奇异果和猕猴桃是一种水果吗蚂蚁 奇异果和猕猴桃是一种水果吗

(资料图)

奇异果、猕猴桃看似是“两家人”，其实他们都是一种水果，奇异果却比猕猴桃贵了将近4倍之多，到底它们的差别在哪儿，只是名字“高大山”的区别吗？

它们在营养成分上是没有任何区别的，而且新西兰的奇异果“前生”就是从我国传出去的，只不过经过几十年的精心育种和选择，新西兰培育出来的品种已经达到了世界的顶尖水平，再加上它经历了“阳桃”、“中国醋栗”、“melonettes”等几次改名，最后才叫的“Kiwifruit”和新西兰国鸟（Kiwi）相似，才真正意义上火起来。

而它们之所以价格差这么大，更多的是因为“运输”问题，就好比在国内，只要任何水果标上了“进口水果”的标签，那么“身价”也是水涨船高，国外猕猴桃也不例外，奇异果对质量的控制是相当的严格，如果要成功地运到中国，不仅保持全程的冷链，大概14天进入中国的冷藏库，所以这样就能最大程度上保持国外猕猴桃的新鲜度。

国内猕猴桃是有绝对的运输优势，所以没有那样的8-10元一个的“高价”，都是很亲民的。

而既然这样，为何还有那么多人愿意选择奇异果呢？不是因为真是“钱多”，而是因为奇异果买回来了就能吃，而国产的猕猴桃要等来等去，等它变软变甜才能吃，可能对其的喜爱程度，已经在等待的过程中消失殆尽了。#为什么买到的猕猴桃都又生又硬#

在我看来，只要技术达到水平，猕猴桃依然有崛起的机会，真正地去打破只有奇异果能够“即食”的垄断，值得庆幸的是，在今年，阿里社区电商淘菜菜、阿里数字农业在去年与农业专家共同研发的基础上，已经成立了猕猴桃研发基地，起步虽慢，但速度很快，现在已经在在四川蒲江、邛崃，陕西周至、武功等猕猴桃核心产区建成了超过30个数字农业基地，为的就说在帮助农民增收的同时，还能够从根本上解决“吃货”的“等不及”问题。

据了解，今年的第一批即食猕猴桃，也上线阿里社区电商淘菜菜平台，真是“吃货”们的福音啊，吃猕猴桃的好处真实太多了，比如熬夜最佳补品、促消化清洁肠胃、帮助睡眠安抚情绪、美颜、减肥等等，喜欢吃的童鞋，可别错过这一波哟。

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